Sami Bouaziz, directeur général adjoint de l’Office Tunisien du Commerce, a annoncé ce dimanche que la Tunisie dispose actuellement de 35 000 tonnes de sucre en réserve dans ses entrepôts. Cette quantité est renforcée par un approvisionnement quotidien provenant de plusieurs ports, afin de répondre à la demande accrue en prévision du Mawlid Nabawi.
Bouaziz a précisé qu’un navire en provenance de Pologne a accosté il y a six jours au port de Sfax, tandis qu’un autre navire venant d’Égypte est également attendu. De plus, une nouvelle commande publique a été passée pour l’importation d’environ 40 000 tonnes de sucre supplémentaires.
En prévision de la forte consommation de sucre attendue à l’occasion du Mawlid Nabawi, l’Office Tunisien du Commerce a décidé de doubler la quantité d’approvisionnement quotidien, passant ainsi de 1 000 tonnes à 2 000 tonnes par jour.
Concernant l’approvisionnement en café, Bouaziz a expliqué que la Tunisie continue d’importer cette denrée, qui est ensuite vendue aux torréfacteurs pour une distribution libre. Selon ses estimations, les quantités disponibles sont jugées suffisantes pour répondre à la demande actuelle.