تطورت عائدات زيت الزيتون خلال موسم 2023-2024 بنسبة 80 بالمائة مع موفي جوان 2024، لتبلغ زهاء 4.3 مليار دينار.
وصدرت تونس نحو 165 ألف و 205 طن من زيت الزيتون منها 20 ألف و 392 طن معلب بقيمة 590 مليون دينار، وفق بلاغ نشره الديوان الوطني للزيت اليوم الخميس 11 جويلية 2024.
وناهز معدل سعر الطن من زيت الزيتون السائب المصدر إلى الأسواق الدولية 26 ألف و 584 دينار، في حين يقارب معدل سعر الطن المعلب في السوق الدولية 29 ألف و 956 دينار.
وخلال موسم 2022-2023 ، صّدرت قرابة 150 ألف و 827 طن من زيت الزيتون السائب بقيمة 4ر2 مليار دينار، علما وأن معدل سعر تصدر الطن قارب 16 ألف و 181 دينار منها 15 ألف و 489 طن معلب بايرادات قاربت 320 مليون دينار، وفق البلاغ.
وبحسب ذات المصدر، سجلت تونس خلال الموسم الحالي زيادة في حصة زيت الزيتون المعلب بنحو 32 بالمائة.
وتعمل تونس على تطوير قدراتها في مجال تعليب الزيت، منذ إحداث صندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب خلال سنة 2006.
ويذكر أنّ تونس كانت قد توّجت في 25 جوان 2024، بالمرتبة الأولى عالميًا بعد حصولها على 62 ميدالية ذهبية في المسابقة الأمريكية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز، التي نظمتها مجموعة المسابقات العالمية لزيت الزيتون GIOOC السويدية ، بمشاركة أكثر من 100 مؤسسة من 13 دولة.
