نظمت سفارة الولايات المتحدة الامريكية بتونس، أمس الاربعاء 17 جويلية 2024، حفل سلمت خلاله المتوجين التونسيين في المسابقة الأمريكية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز خلال شهر جوان 2024، جوائز وميداليات وشهائد هذه المسابقة.
ويذكر ان تونس توجت يوم 25 جوان الفارط بالمرتبة الأولى عالميا بعد حصولها على 62 ميدالية ذهبية في ميامي، فلوريدا، في المسابقة الأمريكية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز.
ونظمت هذه المسابقة مجموعة المسابقات العالمية لزيت الزيتون “جيوك” السويدية، بمشاركة أكثر من 100 مؤسسة من 13 بلدا.
وقال السفير الأمريكي جوي هود، خلال حفل التكريم، إن السفارة الامريكية بتونس، أطلقت برنامجا جديدا يركز على تعزيز المهارات التقنية والشبكات التجارية من خلال التكوين وتبادل المعرفة مع الخبراء الأمريكيين.
واشار إلى أنها قدمت، في شكل هبة، معدات ومواد وأدوات لتعزيز قدرات التعليب والتغليف المحلية “بما يتماشى مع الأهداف طويل الأجل لتونس في الاستفادة من جميع أجزاء سلسلة قيمة زيت الزيتون”.
واشاد السفير بجودة زيت الزيتون التونسي، مؤكدا دعم السفارة الامريكية بتونس، لرواد الأعمال التونسيين في مجال زيت الزيتون وخلق فرص تصدير جديدة لهم، خاصة وأنّ تونس تعدّ ثاني أكبر مصدر لزيت الزيتون المعلب للولايات المتحدة الأمريكية.
تونس تنتج 103 صنف من زيت الزيتون
قال الرئيس التنفيذي لمجموعة المسابقات الدولية العالمية لزيت الزيتون، “جيوك”، رؤوف شوكا إن المجموعة، المهتمة بتعزيز التفوق في إنتاج زيت الزيتون على مستوى العالم، تعتزم تنظيم كأس العالم لإنتاج زيت الزيتون.
وأشار إلى أن تونس تزخر بزيتون عالي الجودة و يتوفر فيها 103 صنف زيت زيتون مسجل إلى جانب أصناف أخرى غير مسجلة.
ويذكر أن مجموعة “المسابقات العالمية لزيت الزيتون” بسويسرا، تشرف على تنظيم 4 مسابقات دولية لزيت الزيتون في العالم وهي المسابقة الأفرو- آسيوية الدولية لزيت الزيتون والمسابقة الأوروبية الدولية لزيت الزيتون والمسابقة الاسكندنافية لزيت الزيتون والمسابقة الأمريكية الدولية لزيت الزيتون.
62 ميدالية لزيت الزيتون التونسي
وقد فازت تونس بـ62 ميدالية في المسابقة الأمريكية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز بميامي في جوان 2024.
وتوزعت هذه الميداليات إلى 48 ميدالية ذهبية في صنف الجودة و9 ميداليات ذهبية لأفضل زيت زيتون صحي في العالم و5 ميداليات ذهبية في الزيوت المنكهة بالإضافة إلى ميداليتين فضيتين في الجودة.
وشاركت المؤسسات التونسية في هذه المسابقة بقرابة 200 عينة من زيت الزيتون البكر الممتاز وذلك بحضور لجنة تحكيم دولية ضمت 11 خبيرا دوليا من تونس وإيطاليا وإسبانيا واليونان وتركيا والمغرب والأردن.
وتحصلت تونس هذا العام، وللمرة الرابعة على التوالي، على المركز الأول عالميا في كل من المسابقة الأوروبية الدولية لزيت الزيتون بسويسرا والمسابقة الاسكندنافية الدولية لزيت الزيتون بكوبنهاغن والمسابقة الأفرو – آسيوية الدولية لزيت الزيتون بأبو ظبي.
المصدر: وات