قال المختص في السياسات الفلاحية فوزي الزياني، اليوم الاربعاء 9 أكتوبر 2024، إن تقديرات انتاج زيت الزيتون لهذا الموسم تشير الى بلوغ 280 الف طن.
وأكد أن الامطار الأخيرة في شهري أوت وسبتمبر ساهمت في تحسين الكميات والجودة، وفق تعبيره.
وأشار إلى أن الاستهلاك الوطني يقتصر على 30 ألف وطن والهدف هو الرفع من هذا المعدل الى 100 الف طن.
وأفاد بأن بقية الكميات مخصصة للتصدير، مؤكدا أن الانتاج الوطني من المفترض أن يبلغ 500 الف طن، لتكون البلاد ثاني منتج لزيت الزيتون في العالم.
وقال إنه مع ضعف نسبة الاستهلاك الوطني ليس هناك حل الا التصدير، مؤكدا ان التوجه العام في العالم اليوم هو غراسة الزيتون.
واضاف الزياني في تصريح لاذاعة موزاييك، ان تونس سجلت رقم قياسي في صادرات زيت الزيتون في الموسم الفارط، حيث بلغت الارادات اكثر من 5 الاف مليون دينار، وذلك بفضل ارتفاع الاسعار العالمية.
وافاد بان السعر العالمي هو 7 يورو للتر، مشيرا الى الانتاج في اسبانيا متوفر ولكن ليس في حجم السنوات الفارطة.
وتوقع ان يكون السعر اللتر في تونس سيكون اقل من الاسعار في السنوات الفارطة وذلك بسبب عدة عوامل عالمية.
وشدد على أن زيت الزيتون الذي تم بيعه من قبل ديوان الزيت بأسعار تفاضلية جودة عالية، وفق تعبيره.