قال مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية حسام الدين التويتي، اليوم الاثنين 21 أكتوبر 2024، إن وضعية التزود بمادة القهوة ستُسجل استقرارا الفترة القادمة.
وبين أنه سيتم ضخ كميات في الأسواق تُقدر بـ450 طن هذا الأسبوع.
وافاد المتحدث في تصرح للاذاعة الوطنية بأن كميات كبيرة تفوق 4200 طن ستصل خلال الأسابيع المقبلة بما يُغطي الحاجيات بكل أريحية، وفق تعبيره.
وأكد أن القهوة ستتوفر لمختلف أصناف الاستهلاك وسيسترجع التزود نسقه العادي والطبيعي خلال الفترة القادمة.
وشدد على انه ليس هناك تحديد كميات بالنسبة للبيع للاستهلاك العائلي والمهني.
وأضاف أنه سيتم توجيه كميات كافية للاستهلاك المنزلي وكميات كذلك لقطاع المقاهي، وفق تعبيره.
وفي تعليق على أسعار البن الجديدة التي تم اعتمادها منذ يوم الجمعة 18 أكتوبر، بين التويتي ان الأسعار مستقرة ولم تشهد أي ترفيع أو تعديل بالنسبة للاستهلاك العائلي وذلك في إطار مراعاة المقدرة الشرائية للمستهلك التونسي.
وقال إنه تم تعديل أسعار القهوة الموجهة للمهنيين، مؤكدا أن الوزارة في اتصالات مباشرة مع المهنيين من أجل منع أي انفلات في أسعار البيع.
وأشار إلى أن جلسات ستعقد هذا الأسبوع ستجمع السلطات بالمهنيين وطنيا وجهويا، وذلك لتنظيم عمليات التزود والقطع مع محاولات البيع بأسعار مُشطة.
وأفاد بأن 70 بالمائة من الكميات التي تروج في السوق التونسية تذهب للاستهلاك المهني و30 بالمائة للاستهلاك العائلي.
وأكد انه هناك تحريض على اعتماد اسعار مشطة في المقاهي، ولكن سيتم عقد جلسات مع المهنيين للتحكم في الاسعار، وفق تعبيره.