ستقام تونس الصالون الدولي الأول للقهوة من 5 إلى 8 أكتوبر في قصر المعارض بالكرم تحت عنوان “ربيع القهوة – تونس”. يهدف هذا الصالون إلى دعم قطاع القهوة من حيث الإيرادات المالية والقدرة التشغيلية. وقد أعلن عن هذا الحدث الرئيس المنظم للتظاهرة والخبير في مجال التسويق، فوزي بن طالب، في ندوة صحفية عقدت في العاصمة تونس.
سيجمع الصالون محترفين وهواة من قطاع القهوة مثل شركات التوريد والتحميص والتجهيز وقطع الغيار والتأثيث من دول عالمية مشهورة في إنتاج وإعداد القهوة، بما في ذلك شركة تونسية مقيمة في ألمانيا وشركات من إندونيسيا والبرازيل وليبيا وإيطاليا وفقًا لفوزي بن طالب، مستشار التسويق.
يحتوي الصالون الدولي الأول للقهوة بتونس على عرض لأهم التكنولوجيات والأساليب لصنع القهوة وتقديمها في العالم، جنبًا إلى جنب مع العرض التراثي التقليدي لصنع القهوة محليًا، حيث يعود تاريخها في تونس إلى ما قبل 1400 سنة وفقًا لرئيس المنظمين.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الصالون على مسابقة وجائزة وطنية باسم “الحبة الذهبية” لأفضل تصميم للأجنحة المشاركة في المعرض.
وتشارك في الصالون كل من البنك التونسي للتضامن ووكالة النهوض بالاستثمارات لتشجيع إقامة المشاريع في قطاع القهوة.