منوبة: احتجاز أكثر من طن من مادة الفرينة الرفيعة في مخبز غير مصرح به

وليد الخطيب

Lors de la surveillance économique effectuée par une équipe appartenant à l’Administration régionale du commerce et du développement des exportations à Manouba, le mardi 09 Ramadan correspondant au 19 mars 2024, une quantité de 01 tonne et 340 kilogrammes de farine fine a été saisie dans une boulangerie non classée dans la région de El Jadida, en raison du non-respect par le propriétaire des règles encadrant la fabrication du pain fin.
Selon un communiqué du ministère du Commerce et du Développement des Exportations, le propriétaire de la boulangerie a délibérément fabriqué des types de pain dépassant le poids de 150 grammes, dont un pain de 400 grammes qu’il vend à 1000 millimes l’unité.
Le communiqué indique également que la marchandise saisie sera ultérieurement revendue et que les recettes seront sécurisées par la comptabilité financière, avec une facturation au propriétaire de la boulangerie pour violation des règles de soutien.

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