Les revenus de la Tunisie provenant de l’exportation de l’huile d’olive ont atteint 4,6 milliards de dinars à la fin de juillet 2024, selon les données publiées aujourd’hui, vendredi 16 août 2024, par l’Office National de l’Huile.
Les quantités d’huile d’olive emballée exportées vers le marché international ont également augmenté d’environ 35 %, selon la même source.
Il est à noter que les estimations de production atteignent environ un million de tonnes d’olives, équivalant à 210 000 tonnes d’huile.
L’Office a confirmé que la Tunisie a exporté 173 900 tonnes d’huile d’olive à un prix moyen de 26,5 dinars par tonne, dont 22 300 tonnes d’huile d’olive emballée, générant près de 0,645 milliard de dinars, le prix avoisinant 28,9 dinars par tonne.
Une augmentation positive de près de 70 % des revenus d’exportation de l’huile d’olive a été enregistrée par rapport à la même période de l’année précédente, selon la même source.
La balance commerciale alimentaire de la Tunisie a enregistré, à la fin de juin 2024, un excédent d’environ 1,8 milliard de dinars grâce à l’augmentation de diverses catégories de produits, y compris une hausse de 87,8 % des exportations d’huile d’olive.
La Tunisie possède environ 1 750 huileries, 15 unités de raffinage, 14 unités d’extraction d’huile de grignons et 35 unités de traitement et d’emballage.
La production d’huile d’olive s’élève à environ 194 000 tonnes.
Les Tunisiens consomment environ 20 % de la production d’huile d’olive.
Source : TAP