Les autorités brésiliennes ont annoncé ce lundi, 26 août 2024, que la récente vague d’incendies touchant les champs de canne à sucre, le week-end dernier, pourrait perturber l’offre mondiale de sucre et entraîner une hausse des prix, notant que le Brésil est le plus grand fournisseur de sucre au monde.
Selon la société Alvean, la plus grande entreprise de commerce de sucre à l’échelle mondiale, les conséquences de ces incendies pourraient dépasser celles de la vague de gel qui avait gravement affecté la culture de la canne à sucre au Brésil en 2021.
Mauro Virgino, chef du département d’intelligence commerciale chez Alvean, a déclaré lors d’une interview : « Les choses ont pris une ampleur considérable… Les incendies de 2024 ressemblent à la vague de gel de 2021, mais à l’opposé. »
Les effets de ces incendies pourraient se faire sentir jusqu’à l’année prochaine, affectant les jeunes pousses de canne à sucre en pleine croissance.
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