La Tunisie affiche des signes prometteurs dans son secteur avicole, avec une croissance remarquable dans la production de poulet de chair et d’œufs. Selon les dernières données de l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri), la production de poulet de chair a atteint 133,4 mille tonnes à fin novembre 2023, enregistrant une hausse significative de 8,9% par rapport à la même période de l’année précédente.
Malgré cette augmentation de la production, les consommateurs peuvent s’attendre à une bonne nouvelle du côté du porte-monnaie, car le prix moyen à la production de poulet a connu une baisse notable de 15,7% en novembre 2023 par rapport au mois d’octobre de la même année.
Parallèlement, la production d’œufs de consommation a également connu une croissance de 6,2%, atteignant 1692,3 mille unités à fin novembre 2023. Toutefois, le prix moyen à la production d’œufs a légèrement baissé de 1% en novembre 2023 par rapport à octobre 2022.
Cette tendance positive dans le secteur avicole offre-t-elle des opportunités économiques pour la Tunisie ? Quels avantages ou défis cela pourrait-il présenter pour les consommateurs et les producteurs locaux ? Partagez vos réflexions et expériences dans les commentaires ci-dessous