Mohamed Bahri Gabsi, à la tête de la Société tunisienne du sucre (STC), a informé que la société a repris la fabrication du sucre, une marchandise qui était devenue difficile à trouver, avec une capacité de production de 500 tonnes par jour.
Il a ajouté que le volume de production sucrière pourrait s’élever à 700 tonnes par jour, une excellente nouvelle pour la population tunisienne, étant donné que la demande quotidienne en sucre sur le marché local est de 1 000 tonnes.
Il a aussi précisé que les premiers lots de sucre produits seraient mis à disposition dans les commerces dès le soir du mardi 2 avril ou le matin du mercredi.
Gabsi a mentionné l’élaboration d’un programme de rénovation pour l’entreprise, suite à la visite du président de la République, Kaïs Saïed, en décembre 2023, et il a affirmé que la société ne ferait l’objet d’aucune vente.