Le Groupe Méditerranée Aquaculture, leader tunisien reconnu tant localement qu’internationalement, a récemment lancé sa nouvelle marque Houita, une référence en matière de poissons d’élevage de qualité supérieure en Tunisie.
Fort de plus de 15 ans d’expertise, le groupe, fondé par le regretté M. Chebil Medimegh et ses fils, s’est imposé comme un acteur incontournable de l’aquaculture durable et responsable. Grâce à son savoir-faire, il propose une large gamme de services allant de l’élevage de poissons à la production de produits aquacoles et à la vente directe.
Houita : Une gamme innovante pour les consommateurs tunisiens
La marque Houita se distingue par sa volonté de proposer des poissons d’élevage sous des formes inédites et pratiques, adaptées aux besoins des consommateurs tunisiens modernes. En offrant des poissons emballés et transformés, prêts à cuisiner, Houita facilite la préparation tout en garantissant une qualité irréprochable. La gamme comprend des produits frais tels que la daurade, le loup de mer et le maigre, disponibles tout au long de l’année sous diverses formes : éviscéré, nettoyé, découpé en filets ou en tranches. Ces produits sont conçus pour répondre à toutes les attentes culinaires, offrant ainsi des recettes savoureuses et nutritives.
L’objectif de Houita est de promouvoir une consommation accrue de poisson chez les Tunisiens, qui consomment en moyenne 11,5 kg de poisson par an, bien en deçà de la moyenne méditerranéenne de 20 kg. Grâce à la praticité et la disponibilité de ses produits, la marque aspire à augmenter la consommation hebdomadaire de poisson, recommandée à au moins deux fois par semaine pour profiter pleinement des bienfaits nutritionnels de ces produits riches en protéines, oméga 3, vitamines et minéraux essentiels.
Une qualité reconnue au-delà des frontières
Le Groupe Méditerranée Aquaculture ne se contente pas du marché local. Ses produits, exportés vers plus de 13 pays à travers 4 continents (Europe, Afrique, Asie, Amérique du Nord), témoignent de la qualité exceptionnelle des poissons Houita. Grâce à des processus rigoureux de production et de contrôle, les produits respectent les normes internationales strictes en matière de sécurité alimentaire, garantissant ainsi fraîcheur, qualité et traçabilité.
Avec Houita, la qualité tunisienne s’exporte fièrement et fait rayonner l’excellence aquacole du pays à l’international.
À propos du Groupe Méditerranée Aquaculture
Avec plus de 15 ans d’expérience, le Groupe Méditerranée Aquaculture est un leader dans l’aquaculture durable. Il s’engage à produire des poissons d’élevage respectueux de l’environnement, tout en assurant une qualité irréprochable, de la production à la transformation.
