La ville de Hammamet s’apprête à accueillir la deuxième édition du Salon International Africain des Industries Alimentaires, prévue du 14 au 16 novembre. Cet événement, axé sur la thématique de la “souveraineté alimentaire en Afrique”, est considéré comme un rendez-vous économique majeur pour le secteur stratégique des industries alimentaires, tant en Tunisie qu’à l’échelle mondiale.
Selon Farid Ettounsi, conseiller du salon, cette manifestation vise à promouvoir les partenariats internationaux dans les domaines de l’investissement et de l’exportation, tout en renforçant les relations commerciales.
Elle s’inscrit dans une démarche de réponse aux défis posés par les changements climatiques sur la souveraineté alimentaire et de renforcement de la coopération dans les industries alimentaires pour garantir la sécurité alimentaire des populations.
Le salon accueillera des délégations de plus de 20 pays, parmi lesquels figurent la Libye, l’Algérie, le Congo, le Sénégal, la France et l’Italie. Cette diversité témoigne des partenariats existants et de l’importance de l’événement.
Environ 90 % des exposants seront tunisiens, incluant de nombreuses startups actives dans le secteur des industries alimentaires. La participation libyenne est particulièrement notable cette année.
Plus de 250 professionnels, venus de Tunisie et d’ailleurs, participeront à cet événement, enrichi par des rencontres professionnelles visant à conclure des accords de partenariat et d’investissement.
L’objectif principal de cette rencontre est de tisser des liens commerciaux et économiques solides entre les pays participants, renforçant ainsi la coopération et l’innovation dans le secteur alimentaire africain.
