On s’attend à ce que la saison de récolte des cerises commence dans le gouvernorat de Siliana, qui contribuent à 93% de la production nationale avec une production abondante de cerises chaque année.
Il convient de noter que ce fruit est cultivé sur une superficie de 715 hectares, répartis entre 20 hectares en culture pluviale, 585 hectares en irrigué et 70 hectares en jeunes cultures.
La délégation de Makthar figure au premier plan avec une superficie de 450 hectares, tandis que les superficies restantes sont réparties entre les délégations de Kesra, Bargou et Siliana du Sud.