Selon les chiffres dévoilés par l’Institut National de la Statistique (INS) le 5 janvier 2024, l’inflation a connu une légère baisse en décembre 2023, passant de 8,3% en novembre à 8,1%. L’année 2023 a ainsi enregistré un taux d’inflation moyen de 9,3%, par rapport à 8,3% en 2022.
Cette diminution de l’inflation, malgré une augmentation mensuelle, s’explique par la réduction de la tendance haussière des prix entre décembre et novembre 2023 par rapport à la même période en 2022, comme le précise l’INS.
Le détail des augmentations des prix indique une hausse des dépenses alimentaires de 12,3% sur une année. Les principaux responsables de cette hausse comprennent une augmentation des coûts du café en poudre de 35%, une hausse du prix du bœuf de 26,6%, des huiles alimentaires de 25,1%, des condiments de 20,7%, des légumes frais de 14,1% et des fruits frais de 12,5%.
Pour les produits manufacturés, la progression des prix a été de 7%, principalement causée par l’augmentation du coût des matériaux de construction (5,4%), des vêtements (9,8%) et des produits d’entretien ménager (7,7%).
Les services ont également subi une hausse des prix de 6,1% sur un an, principalement des services de restauration, de cafés et d’hôtels (11%), des services de transport public et privé (7%), des services financiers (13,3%) et des services d’assurance (5,1%).
L’INS note une diminution de l’inflation sous-jacente (hors alimentation et énergie) à 7,1% en décembre 2023, contre 7,3% le mois précédent.
Du côté des produits non encadrés, les prix ont augmenté de 9,4% sur un an. Les produits encadrés ont, quant à eux, connu une croissance de 3,9%. Pour les produits alimentaires non encadrés, on enregistre une hausse de 13,8%, contre une augmentation de 3,3% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
