La récolte des pommes de terre dans le gouvernorat de Nabeul, considéré comme le principal pôle de production en Tunisie, connaît actuellement des défis majeurs. Le taux d’avancement de la récolte a atteint 70%, avec une production estimée à 63 mille tonnes, enregistrant cependant une baisse significative de 15% par rapport à la campagne précédente.
Sami Houidi, président de l’Union locale de l’agriculture et de la pêche à Bou Argoub, a souligné que les superficies consacrées aux pommes de terre au cours du dernier trimestre s’élevaient à 3.500 hectares, avec un rendement de 18 tonnes par hectare. La baisse de la production est attribuée à la rareté des pluies pendant la période de semis et aux coûts élevés des engrais et des graines.
Les agriculteurs de la région expriment leur préoccupation face au coût croissant de la production, entraînant une hésitation à s’engager dans la culture des pommes de terre et, par conséquent, une diminution des superficies cultivées.
Le gouvernorat de Nabeul, qui représente 35% de la production nationale de pommes de terre, joue un rôle crucial dans cette filière avec environ 6.000 hectares dédiés à cette culture. Ces terres sont concentrées dans les délégations de Bou Argoub, Korba, Béni Khiar, Haouaria, Hammam El Ghezaz, Soliman, Takelsa et El Mida.
Cette baisse de la production pose un défi économique pour le pôle agricole tunisien, mettant en lumière les vulnérabilités liées aux conditions météorologiques et aux coûts de production. Les autorités locales et les acteurs de l’industrie agricole devront collaborer pour trouver des solutions afin de soutenir les agriculteurs et maintenir la stabilité économique de la région
