L’Office des Céréales a annoncé que la Tunisie a collecté environ 6,01 millions de quintaux de céréales au cours de la saison 2023/2024 jusqu’au 8 juillet 2024.
Cette récolte record représente une augmentation significative par rapport aux années précédentes. Le gouvernorat de Béja se distingue avec 1,6 million de quintaux collectés, suivi de Bizerte avec 1,1 million. Jendouba a contribué avec 892 mille quintaux, Kairouan avec 599 mille quintaux, et Siliana avec 532 mille quintaux, tandis que d’autres régions ont varié leurs contributions entre 4 et plus de 300 mille quintaux.
Saloua Zouari, directrice générale de l’Office des Céréales, a souligné que cette année, malgré des conditions variées, la récolte a dépassé 5 millions de quintaux au niveau national, couvrant 90% des superficies récoltées en blé dur, blé tendre, orge et triticale. Elle a noté que la récolte céréalière de cette année était considérée comme « moyenne », mais meilleure que celle de l’année 2023.”
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