Le directeur commercial de l’Office National de l’Huile, Moez Ben Amor, a annoncé ce jeudi, 10 octobre 2024, qu’une tendance générale se dessine vers l’ajustement des prix de l’huile d’olive sur le marché mondial. Cette perspective est motivée par des prévisions de hausse de la production d’olives.
Lors de son intervention sur les ondes de la radio nationale, Ben Amor n’a pas exclu la possibilité d’une baisse des prix de l’huile d’olive en Tunisie, stimulée par cette augmentation de la production.
Il a précisé que bien qu’il soit difficile de déterminer les prix exacts à l’avance, ceux-ci devraient osciller entre 15 et 25 dinars pour la saison à venir.
Depuis novembre 2022, les prix de l’huile d’olive ont connu une hausse notable en raison d’une baisse de la production mondiale d’olives, atteignant des sommets historiques à environ 10 euros le kilogramme.