Saisie de 2 tonnes d’ingrédients pour la préparation de “Zgougou “

Le Président de l'Autorité Nationale de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires, Mohamed Rebhi, a annoncé, ce mardi 3 septembre 2024, le lancement d'un programme de surveillance renforcé pour les magasins vendant de la pâte de "Zgougou" et des fruits secs, en préparation pour le Mawlid al-Nabawi.

Le Président de L’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), Mohamed Rebhi, a annoncé, ce mardi 3 septembre 2024, le lancement d’un programme de surveillance renforcé pour les magasins vendant de la pâte de “Zgougou” et des fruits secs, en préparation pour le Mawlid al-Nabawi.

Mohamed Rebhi a précisé que près de 2 tonnes de composants pour la préparation de “Zgougou “ont été saisies jusqu’à présent. En outre, 9 procès-verbaux ont été rédigés et des saisies temporaires ont été effectuées.

Un total de 150 équipes mobiles sont mobilisées pour assurer la sécurité des produits alimentaires en vue des célébrations du Mawlid.

Jusqu’à ce jour, ces équipes ont réalisé environ 1000 opérations de contrôle et de vérification pour garantir la conformité des produits aux normes de sécurité sanitaire.

Ce programme vise à protéger les consommateurs en veillant à ce que les produits utilisés pour les festivités soient sûrs et conformes aux réglementations en vigueur

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