Selon Mohamed Taher Azouz, directeur de département des grandes cultures au commissariat régional au développement agricole (CRDA), le taux d’avancement de la saison de récolte céréalière dans le gouvernorat de Siliana a atteint environ 97% jusqu’au jeudi 4 juillet.
Quantités récoltées
Les quantités récoltées se sont élevées à 500 mille quintaux, comprenant 330 mille quintaux de blé dur, 162 mille quintaux d’orge, et 7,5 mille quintaux de blé tendre. Mohamed Taher Azouz a également souligné que les réserves de semences d’orge ordinaire ont atteint environ 80 mille 549 quintaux, avec 33 mille 100 quintaux transférés aux entrepôts de l’Office des Céréales.
Opération de collecte en cours
Le taux d’avancement de l’opération de collecte est estimé à 69%, selon les informations fournies par le responsable régional. Le processus de paiement des agriculteurs débutera en début de la semaine prochaine.
Variétés de blé et d’orge de qualité
Souad Ben Hdid Zouari, directrice générale de l’Office des Céréales, a souligné que la région dispose des meilleures variétés de blé dans les centres de collecte de la délégation de Bargou, ainsi que des meilleurs types d’orge dans les centres de collecte de la zone de Msouj, relevant de la délégation de Siliana-Nord.
Début de la récolte
La récolte céréalière a été lancée à partir de la ferme Aïn Ezzin-3, appartenant à l’agro combinat Aïn Ezzin, située dans la délégation d’El Krib, à partir du 3 juin dernier.
Avec TAP
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