Le ministère du Commerce tunisien a récemment fixé une limite pour la marge de profit sur la vente de poisson au détail. Selon Ramzi Trabelsi, directeur de l’Observatoire national de l’approvisionnement et des prix, cette marge ne doit pas dépasser 25 %.
Lors d’une déclaration à la Radio nationale, ce vendredi 1 novembre 2024, Ramzi Trabelsi a souligné que malgré une amélioration des conditions climatiques, les prix du poisson sont restés élevés ces derniers mois.
Cette hausse des prix a motivé l’intervention du ministère pour réguler les marges de profit brutes lors de la vente, afin de stabiliser les prix et à protéger les consommateurs, a ajouté Trabelsi.
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