Une nouvelle société communautaire dédiée à la production de fourrage et de viandes a été récemment établie dans le gouvernorat de Zaghouan. Formée par dix actionnaires, l’entreprise est administrée par un comité de gestion de six membres, présidé par Fadhel Alaya.
Ce projet vise à dynamiser la culture de fourrage et à augmenter la production de viandes tout en assurant aux éleveurs un accès à des aliments à des prix compétitifs, contribuant ainsi à la préservation du cheptel. L’initiative inclut l’utilisation d’eaux traitées pour irriguer des cultures fourragères sur une superficie initiale de 130 hectares.
“Si cette méthode s’avère efficace, nous envisageons d’étendre cette superficie pour atteindre une certaine autonomie fourragère,” a précisé Alaya. En parallèle, la société prévoit de développer la production de viande bovine, en débutant avec un troupeau de 50 têtes.
Cette initiative prometteuse pourrait représenter un modèle de développement économique local et de durabilité, tout en soutenant les éleveurs de la région.