Selon un rapport publié par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri), les recettes des exportations d’huile d’olive tunisiennes ont connu une augmentation significative de 54,1% au cours de la campagne allant de début de la campagne jusqu’à fin août 2023, atteignant près de 3 milliards de dinars. Cependant, en termes de volume, les exportations d’huile d’olive ont connu une baisse de 2,3%, s’établissant à 175,7 mille tonnes par rapport à la même période de la campagne précédente (2021-2022).
L’Onagri a également souligné que le prix moyen de l’huile d’olive a connu une augmentation de 57,7% au cours des dix premiers mois de la campagne, atteignant 16,92 DT/kg contre 10,73 DT/kg enregistrés à la même période de l’année précédente.