Le projet « Innovations pour l’Agriculture et l’Agro-Alimentaire » (IAAA), initié par l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA) et la GIZ Tunisie, ouvre des opportunités inédites pour les entreprises opérant dans la chaîne de valeur du lait. En partenariat avec le centre de compétences pour la filière laitière à Thibar, le projet lance, dimanche, des appels à candidatures pour la sélection d’entreprises désireuses de bénéficier de formations spécialisées.
Formations Techniques Complémentaires
Ces formations, basées sur la pratique, visent à doter les professionnels laitiers de compétences techniques complémentaires, alignées aux standards internationaux. L’objectif principal est d’améliorer la maîtrise des techniques et d’optimiser la production des entreprises laitières.
Cursus Disponibles
Les entreprises intéressées peuvent choisir parmi plusieurs cursus détaillés sur les liens suivants :
- Fromager niveau 1 (fromage frais)
- Fromager niveau 2 (fromage maturé)
- Manager centre de collecte lait
- Qualiticien lait
- Laborantin lait
- Technicien de froid
- Technicien matériel de traite
- Parage des onglons et écornage des bovins
Collaboration Internationale
Cette initiative s’inscrit dans le cadre du projet IAAA, mandaté par le Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ). Le projet est mis en œuvre conjointement par l’APIA, relevant du Ministère de l’Agriculture tunisien, et la GIZ Tunisie. Cette collaboration vise à renforcer les compétences des entreprises laitières tunisiennes et à promouvoir des pratiques agricoles innovantes et durables.
Comment Postuler
Les entreprises intéressées sont invitées à consulter les détails relatifs aux différentes formations disponibles et à soumettre leur candidature en suivant les liens fournis.